課程名稱：前瞻畜禽操作技術

學分數：1學分

開課教師：錢膺仁、游玉祥、陳威戎、許惠貞

授課時數(h)：36小時

上課時間

8/23(一)-8/27(五)

實  作  項  目

實    作    內    容

發酵飼料及糞便細菌核酸萃取與鑑定 (游玉祥) 13小時

1. 發酵飼料及糞便細菌核酸之萃取
2. 發酵飼料及糞便細菌培養
3. 發酵飼料及糞便細菌之菌種鑑定

遠端動物健康監控模組的建立實作

(錢膺仁)  9小時

細胞活性分析

(許惠貞)

9小時

一、細胞發育背景知識建立

二、細胞培養技術學習

三、細胞存活率分析

四、基礎遺傳分析技術學習

以高解析度全自動毛細管電泳搭配多重PCR進行肉品鑑定

國立宜蘭大學生技動物學系

陳威戎教授

國立台灣海洋大學生科生技系

林翰佳教授

光鼎生物科技股份有限公司

蔡守冠董事長 郭芷麟研發協理

  5小時

1. 前端肉品萃取 

2. PCR上機

3. PCR 基礎原理介紹

4. 毛細管電泳基本原理

5. 肉品檢測套組介紹 

6. 毛細管電泳分析實作

7. 毛細管電泳分析結果說明與討論

產業參訪與見習

(陳威戎、許惠貞) 9小時

瑞基海洋生物科技股份有限公司 (台中總部)