宜蘭大學 生物技術與動物科學系

:::
 楊价民
專任教師
姓名 楊价民
聯絡電話 03-9357400#7720
電子郵件 cmyang@niu.edu.tw
職稱 教授
授課領域 生物學暨實驗
牛學
羊學
反芻動物營養
瘤胃生態學
研究專長 牧草利用改良:發酵製作、酵素處理、中草藥運用

瘤胃微生物發酵調控:甲烷生成及有機酸調節、益生菌開發

牛羊飼養效率提升:養分排放減量、分娩前後營養保健
活動服務 參與一覽
國家 學校名稱 系所 學位
美國 賓州州立大學 乳業暨動物科學系 博士
服務機關名稱 單位 職務
美國康乃爾大學 微生物系 博士後研究員
論文名稱 期刊名稱 年度 期數 卷數
Performance of straw-fed microbial fuel cells with mixed rumen microorganisms by using different catholytes. Biomass and Bioenergy 2013 59
Rumen microbial volatile fatty acids in relation to oxidation reduction potential and electricity generation from straw in microbial fuel cells. Biomass and Bioenergy 2012 37
Effect of biometric flow channel on the power generation at different Reynolds numbers in the single chamber of rumen microbial fuel cells (RMFCs). Int. J. Hydrogen Energy 2011 36
Effects of fumarate on ruminal ammonia accumulation and fiber digestion in vitro, and Nutrient utilization in dairy does. J. Dairy Sci. 2010 93
Soybean milk residue ensiled with peanut hulls: fermentation acids, cell wall composition, and silage utilization by mixed ruminal microorganisms. Bioresource Technol. 2005 96
Proteolysis, fermentation efficiency, and in vitro ruminal digestion of peanut stover ensiled with raw or heated corn. J. Dairy Sci. 2005 88
Fermentation acids, aerobic fungal growth, and intake of napiergrass ensiled with non-fiber carbohydrates. J. Dairy Sci. 2004 87
Effect of lasalocid on growth, blood gases, and nutrient utilization in dairy goats fed a high forage-low protein diet. J. Dairy Sci. 2003 86
Prevalence of fumonisin contamination in corn and corn-based feeds in Taiwan. Asian-Aust. J. Anim. Sci. 2002 15
Response of forage fiber degradation by ruminal microorganisms to branched-chain volatile fatty acids, amino acids, and dipeptides. J. Dairy Sci. 2002 85
熱季飼糧中添加碳酸氫鈉和氯化鈣對生長乳用女羊生長性能和血液性狀之影響 中華農學會報 2002 4 3
飼糧中電解質均衡對白肉雞生長性能之影響 中華農學會報 2002 5 3
添加乳酸菌對狼尾草青貯料品質的影響 中畜會誌 2001 3 30
施用豬糞尿廢水處理污泥對盆菊生長與開花之影響 宜蘭技術學報 2000 5
苜蓿、百慕達與盤固乾草乾物質和細胞壁成分在瘤胃原位的分解特性 中華農學會報 1999 185
收成季節與青貯處理對稻稈成分和瘤胃分解率的影響 中華農學會報 1999 186
玉米粉添加方式對稻稈青貯料組成與瘤胃分解率的影響 中華農學會報 1999 186
碳水化合物添加對稻稈青貯料組成與瘤胃分解率的影響 宜蘭農工學報 1998 16
奴比亞與台灣黑山羊及其雜交後裔黑羊之仔公羊生長與屠宰性狀比較 中畜會誌 1998 3 27
礦物鹽磚供應對熱季乳山羊血液與產乳性狀的影響 宜蘭農工學報 1997 15
青貯對稻草和稻稈之化學組成變化及其在瘤胃內分解之影響。 中畜會誌 1996 3 25
鴨呼吸到巨噬細胞分離與純化及其於電子顯微鏡下之型態 宜蘭農工學報 1996 13
Phylogeny of the ammonia-producing ruminal bacteria Peptostreptococcus anaerobius , Clostridium sticklandii , and Clostridium aminophilum sp. nov. Int. J. Syst. Bacteriol. 1993 43
The effects of continuous ruminal dosing with dioctyl sodium sulphosuccinate on ruminal and metabolic characteristics of lactating Holstein cows. Brit. J. Nutr. 1993 69
The effect of monensin on the specific activity of ammonia production by ruminal bacteria and disappearance of amino nitrogen from the rumen. Appl. Environ. Microbiol. 1993 59
The effect of monensin supplementation on ruminal ammonia accumulation in vivo and the numbers of amino acid-fermenting bacteria. J. Anim. Sci. 1993 71
Effect of monensin on growth, reproductive performance, and estimated body condition in Holstein heifers. J. Dairy Sci. 1992 75
Resistance of proline-containing peptides to ruminal degradation in vitro. Appl. Environ. Microbiol. 1992 58
Effect of three concentrate feeding frequencies on rumen protozoa, rumen digesta kinetics, and milk yield in dairy cows J. Dairy Sci. 1989 72
Effect of sampling site on protozoa, and fermentation end products in the rumen of dairy cows J. Dairy Sci. 1989 72
Lactational response to soybean meal, heated soybean meal, and extruded soybeans with ruminally protected methionine. J. Dairy Sci. 1988 71
Protected mehtionine supplementation with extruded blend of soybeans and soybean meal for dairy cows. J. Dairy Sci. 1987 04:45:52
Protected methionine and heat-treated soybean meal for high-producing dairy cows. J. Dairy Sci. 1986 69
全部作者 論文名稱 會議名稱
許恬瑜、丁岫婷、杜亭逸、賴志荃、楊价民 延胡索酸鈉與活菌組合對瘤胃微生物發酵日糧之影響 中國畜牧年會
張暄、鄭伊伶、林欣怡、杜亭逸、賴志荃、楊价民 毛豆藤與毛豆莢為基礎之混合料與苜蓿乾草之體外瘤胃發酵特徵 中國畜牧年會
杜亭逸、賴志荃、楊价民、陳文興 評估活菌產品組合對瘤胃微生物甲烷生成與發酵效率之影響 中國畜牧年會
賴志荃、楊价民、陳文興 玉米加工方式對體外瘤胃發酵特徵之影響 中國畜牧年會
羅文澤、高嘉鴻、莫家睿、魏子翔、鄭永祥、許惠貞、楊价民 黃耆建中藥渣青貯飼餵乳羊對養分利用、生長與血液性狀之影響 中國畜牧年會
林琬蓉、楊欣樺、蔡介文、羅文澤、高嘉鴻、鄭永祥、許惠貞 楊价民 七味白朮藥渣青貯飼餵乳羊對養分利用、生長與血液性狀之影響 中國畜牧年會
胡瑞君、何依珊、許惠貞、鄭永祥、楊价民 人參與當歸藥渣之青貯與瘤胃發酵特徵 中國畜牧年會
李艶姿、林玠妙、許惠貞、鄭永祥、楊价民 中草藥渣之營養成分與瘤胃發酵特徵 中國畜牧年會
戴偉軒、何依珊、楊价民 有機稻稈添加嗜熱鏈球菌(Streptococcus thermophilus)對青貯發酵、乳用山羊採食與血液性狀之影響 中國畜牧年會
林欣怡、陳良棋、宋思平、何依珊、許惠貞、鄭永祥、楊价民 青貯熟地黃藥渣飼餵乳用山羊對採食與血液性狀之影響 中國畜牧年會
陳玉芬、王曉峰、楊姿容、楊价民、許惠貞 評估當歸藥渣之細胞免疫調節能力及生理毒性分析 中國畜牧年會
Ho, Y. S., and C.-M. J. Yang. Fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae live cells under in vitro saliva and ruminal incubation. Biannual Meeting
Yang, C.-M. J., X. R. Lu, and Y. S. Ho. In vitro ruminal fFermentation and bloating characteristics by raw and cooked soybean milk residue. Biannual Meeting
鄭維霆、李明德、楊价民、王翰聰 大豆油與延胡索酸對瘤胃短鏈及長鏈脂肪酸的影響。 年會
游昌偉、李明德、李其華、孫蕙婷、楊价民、洪宗羽、盧金鎮 延胡索酸鈉對乳用女羊總消化道養分消化與血液性狀的影響。 年會
李明德、游昌偉、楊价民 延胡索酸鈉與大豆油對瘤胃微生物發酵產物的影響。 年會
戴偉軒、李明德、鄭維霆、游昌偉、楊价民、林世斌 添加嗜熱鏈球菌(Streptococcus thermophilus)對慣型與有機稻稈青貯性狀之影響。 年會
游昌偉、鄭育昇、李明德、楊价民 延胡索酸鈉對瘤胃微生物分解纖維與利用非蛋白態氮的影響。 年會
張俊達、鄭育昇、詹筱楓、廖慧禎、楊价民 豆漿渣與稻殼混合青貯對發酵特性、碳水化合物與蛋白質組成以及體外瘤胃消化率之影響。 年會
張俊達、王家宇、楊价民 商業用纖維分解酵素對瘤胃酵素活性以及百慕達乾草分解率的影響。 年會
楊价民、黃士哲、張直、吳錦賢、張俊達 花生殼與豆漿渣混合青貯飼餵乳用山羊 年會
黃士哲、楊价民、林榮信、陳仁毅、徐濟泰、陳保基、張直 添加碳酸氫鈉和氯化鈣對熱季泌乳羊產乳性能和血液性狀之影響。 年會
黃士哲、張家豪、林榮信、楊价民、徐濟泰、陳保基 添加碳酸氫鈉和氯化鈣對熱季女羊生長性能與血液性狀之影響。 年會
鄭永祥、李德南、林育安、楊价民 台灣地區玉米及飼料中污染伏馬鎌孢毒素之調查研究。 年會
黃秀真、陳銘正、張鋼鎚、李元陞、楊价民 施用豬糞尿廢水處理污泥對盆菊生長與開花之影響。 年會
黃士哲、楊价民、林榮信、徐濟泰、李舜榮、張直 供應不同礦物鹽磚對山羊血液與產乳性狀的影響。 年會
林育安、楊价民、鄭永祥 玉米粉添加及加工方式對狼尾草青貯及瘤胃分解的影響。 年會
楊价民、鄭永祥、林育安 玉米粉添加及加熱與否對稻稈青貯性狀及瘤胃消化的影響。 年會
楊价民、鄭永祥、林育安 成熟度與青貯對稻草化學成分與瘤胃微生物分解結構性碳水化合物的影響。 年會
楊价民、林育安、鄭永祥 苜蓿與盤固乾草的細胞成分在瘤胃的分解特性 年會
Yang, C.-M. J., and J. B. Russell. The effect of monensin on the flow of amino nitrogen from the rumen. Annual Meeting
Yang, C.-M. J., and J. B. Russell. Effect of monensin on the specific activity of ruminal ammonia production in vitro. Annual Meeting
Varga, G. A., C.-M. J. Yang, T. J. Whitsel, K. Karunanandaa, and S. Soderlund. Effect of silage inoculant on ruminal fermentation characteristics and nutrient digestibility by ruminal microorganisms. Annual Meeting
Yang, C.-M. J., and J. B. Russell. Effect of monensin on the composition and quantity of amino acids escaping ruminal degradation in vitro. Biannual Meeting
Yang, C.-M. J., and G. A. Varga. Effect of chemical defaunation on milk production and composition by Holstein cows. Annual Meeting
Schingoethe, D. J., D. P. Casper, C.-M. J. Yang, D. J. Illg, J. L. Sommerfeldt, and C. R. Mueller. Ruminally protected methionine with soybean meal, heat-treated soybean meal, and extruded blend of soybeans and soybean meal for lactating cows. Annual Meeting
Yang, C.-M. J., D. J. Schingoethe, C. R. Mueller, and D. P. Casper. Protected methionine and heat-treated soybean meal for high-producing dairy cows. Annual Meeting
Mueller, C. R., D. J. Schingoethe, C.-M. J. Yang, and D. P. Casper. Protected methionine supplementation with extruded soybeans and soybean meal for cows during early lactation. Annual Meeting
書名 部份章節 出版社 ISSN(ISBN) 出版日期
Microbial Biotechnology-Energy and Environment Rumen microbial fuel cell CABI 978-1-84593-956-4 1970/01
畜牧要覽草食家畜篇 草食家畜精料 華香園出版社 978-957-524-282-4 1970/01
瘤胃生態系統與反芻動物對養分的利用 藝軒圖書出版社 957-616-463-X 1970/01
計畫類別 年度 計畫名稱 參與人 職稱/擔任之工作 計畫期間 補助/委託或合作機構
研究計畫 2013 法國羊隻生產飼養管理技術暨育種策略交流 楊价民 主持人 2013.01 ~ 2013.12 農委會
研究計畫 2013 調整日糧與瘤胃發酵以減少反芻動物能量浪費與溫室氣體生成(3/3) 楊价民 主持人 2013.01 ~ 2013.12 農委會
研究計畫 2013 102年度「養羊產業振興輔導計畫」 楊价民 主持人 2013.01 ~ 2013.12 中華民國養羊協會
研究計畫 2012 調整日糧與瘤胃發酵以減少反芻動物能量浪費與溫室氣體生成(2/3) 楊价民 主持人 2012.05 ~ 2012.12 農委會
研究計畫 2012 101年度「羊鹿產業振興輔導計畫」 楊价民 主持人 2012.04 ~ 2012.12 中華民國養羊協會
研究計畫 2011 養羊場日糧營養指導 楊价民 主持人 2011.07 ~ 2011.12 中華民國養羊協會
研究計畫 2011 調整日糧與瘤胃發酵以減少反芻動物能量浪費與溫室氣體生成(1/3) 楊价民 主持人 2011.05 ~ 2011.12 農委會
研究計畫 2011 纖維特徵與瘤胃微生物組成對微生物燃料電池產電效能之影響(2/2) 楊价民 主持人 2011.01 ~ 2011.12 教育部
研究計畫 2010 纖維特徵與瘤胃微生物組成對微生物燃料電池產電效能之影響(1/2) 楊价民 主持人 2010.01 ~ 2010.12 教育部
研究計畫 2007 竹炭對乳羊養分利用、表現、健康與糞便特徵之影響 楊价民 主持人 2007.08 ~ 2008.07 國科會
研究計畫 2006 四碳雙羰酸對瘤胃脂肪酸生物氫化作用及羊乳順式 -9,反式-11-共軛亞麻油酸和反式-11-十八碳俙酸的影響 楊价民 計劃主持人 2006.08 ~ 2007.07 國科會
研究計畫 2005 瘤胃抗性水溶性蛋白質與外源纖維分解酵素對基質親和力、纖維分解動力學與乳羊代謝之影響 楊价民 計劃主持人 2005.08 ~ 2006.07 國科會
研究計畫 2004 延胡索酸鹽與拉薩羅素對乳用女羊生長性能、瘤胃微生物發酵與養分代謝的影響 楊价民 計劃主持人 2004.08 ~ 2005.07 國科會
研究計畫 2003 界面活性劑與非纖維碳水化合物分解率對乳羊瘤胃纖維分解、氮素利用與產乳表現的影響 楊价民 計劃主持人 2003.08 ~ 2004.07 國科會
研究計畫 2002 拉薩羅素與瘤胃保護甲硫胺酸對乳用女羊生長速率、體組成、分娩前後代謝適應與產乳的影響 楊价民 計劃主持人 2002.08 ~ 2003.07 國科會
研究計畫 2001 補充瘤胃保護甲硫胺酸、膽鹼與甜菜鹼複合物對乳羊泌乳、血液性狀、養分消化與尿氮排出的影響 楊价民 計劃主持人 2001.08 ~ 2002.07 國科會
研究計畫 2000 碳水化合物分解率與拉薩羅素對乳羊生長、瘤胃氨蓄積、血液尿素氮與尿氮排出的影響 楊价民 計劃主持人 2000.08 ~ 2001.07 國科會
研究計畫 1999 拉薩羅素對乳羊生長、瘤胃去氨作用與氮素滯留的影響 楊价民 計劃主持人 1999.08 ~ 2000.07 國科會
研究計畫 1997 支鏈揮發性脂肪酸、氨基酸及其雙牲對試管中瘤胃微生物分解芻料細胞壁的影響 楊价民 計劃主持人 1997.08 ~ 1998.07 國科會
研究計畫 1997 玉米加工方式在混合日糧中對瘤胃微生物分解盤固草與百慕達乾草之影響 楊价民 計劃主持人 1997.07 ~ 1998.06 台灣省畜產試驗所
研究計畫 1996 盤固與百慕達乾草之瘤胃分解速率探討 楊价民 計劃主持人 1995.07 ~ 1997.06 農委會