宜兰大学 生物技术与动物科学系

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专任教师

姓名 职称 研究专长
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郑永祥 教授兼系主任 机能性生技饲料添加剂之研发与应用
益生菌饲料与添加物研究与开发
霉菌毒素对动物致病机转及霉菌毒素检测服务
菇蕈类保健食品免疫调节之研发
杨价民 教授 牧草利用改良:发酵制作、酵素处理、中草药运用

瘤胃微生物发酵调控:甲烷生成及有机酸调节、益生菌开发

牛羊饲养效率提升:养分排放减量、分娩前后营养保健
陈铭正 教授 动物遗传、生殖生理与育种学
李德南 教授 动物营养
营养免疫
生物技术
林荣信 教授 动物体组成测定与屠体评级
禽畜产品与加工技术研发
畜产经营管理与产品行销
林佳静 教授 1.基因构筑及重组蛋白表现
2.干细胞再生医学研究
3.抗老化再生保健产品开发
陈裕文 教授 昆虫学
养蜂学
蜂产品分析与利用
郭村勇 教授 动物疫苗开发
动物病毒学
陈威戎 教授 1.新颖抗菌胜肽之设计研发及其多元宿主防御活性之探索
2.蛋白质体技术平台之建立及其于疾病生物标记搜寻之应用
陈怡伶 教授 1、中草药机能性产品开发
2、蜂粮与蜂药产品开发
3、预防老化保健食品开发
4、生物技术
花国锋 教授 发炎之分子机转与抗发炎药物开发
赖裕顺 教授 抗体工程、肿瘤转移机制分子研究
林育安 副教授 卵母细胞激活与体外成熟
生殖细胞冷冻技术
环境何尔蒙对繁殖之影响
牧草种类鑑定
野生动物保育与环境评估
杨滢臻 副教授 学习与记忆的分子机制
学习与记忆的动物行为模式
神经细胞的可塑性
神经退化性疾病
细菌与病毒次单位蛋白研究
黄士哲 副教授 饲料制造
饲料镜检与分析
饲料与动物营养
动物血液分析
矿物质元素分析
陈永松 助理教授 有机水产养殖试验
生物资源循环型模式之开发
鱼类资源及水域环境调查
东部海域鲸豚资源之调查研究
箱网养殖及环境承载分析
许惠贞 助理教授 细胞学
病毒学
肿瘤生物学
李意娟 讲师 乳、肉、蛋加工
畜产品抗氧化
观赏鱼饲养
水产养殖
游玉祥 副教授 1. 探讨微生物如何改善猪和鸡的生长性能与健康
2. 借由分子调节路径开发新型猪和鸡用饲料添加物