研究主題
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名稱
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參與教授
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協同參與教授
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| 食品機能研究室 | 李意娟 |
吳輔祐 |
| 畜產經營與肉品研究室 | 林榮信 | |
| 海洋資源研究室 | 陳永松 | 李德南 郭村勇 林佳靜 李意娟 黃士哲 |
| 機能性分子營養研究室 | 鄭永祥 | 游玉祥 |
| 草食營養生態實驗室 | 楊价民 | |
| 動物生殖技術實驗室 (ART Lab) |
陳銘正 | 林育安 李賢雄老師 劉秀洲老師 胡怡浩老師 |
| 動物疫苗研究室 | 郭村勇 | |
| 營養生技研究室 | 李德南 | 陳永松 許惠貞 |
| 蜜蜂與蜂產品研究室 | 陳裕文 |
陳嘉南（華上生技總經理） |
| 神經生理實驗室 | 楊瀅臻 | |
| 繁殖技術實驗室 | 林育安 | |
| 抗老化生技研究室 | 林佳靜 | |
| 腫瘤分子實驗室 | 許惠貞 | |
| 蛋白質體研究室 | 陳威戎 | 郭村勇 林佳靜 許惠貞 楊瀅臻 花國鋒 |
| 發炎反應研究室 | 花國鋒 | |
| 新藥開發實驗室 | 陳怡伶 | |
| 分子代謝研究室 | 游玉祥 |
